职位描述
岗位职责：1.协助厨师领料。2.协助厨师做好主、副食加工。3.熟练掌握家常菜、凉菜的制作，有扎实的烹饪功底。4.关注食品的成本控制。5.控制好产品的质量和数量。6.控制好餐厅收货的质量和数量。7.负责原材料的进货把关，出品质量把关。8.保证未变质食物不被浪费。9.经常检查并保养设备。10.确保并维持质量标准，如卫生及清洁标准。11.确保与客人直接接触的员工对食品及加工方法具有丰富的知识。
任职资格：1.学历：不限2.有基本的食品安全和卫生意识，能遵守餐饮操作规范。3.有连锁餐饮或酒店餐饮的工作经验者优先。4.师傅需要擅长热菜或者擅长凉菜。
薪资情况：综合5000-5500元/月。月休4天，提供食宿，购买五险一金，入职满1年享5天年假，年终奖金。
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委托代招单位：中智四川经济技术合作有限公司
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